春巻きと焼き鳥


2017/05/12


お隣さんが買ってきてくれたインドネシア料理!
めっちゃでかい春巻きと、焼き鳥!

インドネシアはオランダの旧植民地だった歴史があり、オランダでは多くのインドネシア料理が食べられる。

パイみたいなサイズの春巻きはルンピア(Loempia)と呼ばれるもの。
もとはベトナムやフィリピンで食べられている揚げ春巻き。
オランダではとてもメジャーな食べ物で、スーパーの冷凍コーナーや、その辺の屋台でも売られている。
ライスとかヌードル入ってて、めっちゃ美味しい。チリソースで食べるよ。

焼き鳥はハツ(名前忘れちゃった)。
牛レバー好きのわたしにはめっちゃ美味しかった。
小さな子は苦手な味かも。と思って息子を見たら、めっちゃ食べてた。
息子はオランダへ引っ越してから、嫌いな食べ物が激減した。
トマトとか、とろろ昆布とか、酢の物とか、よく食べる・・・・。

実はわたしは春巻きも焼き鳥もそんなに好きじゃないのだけど、オランダのルンピアと焼き鳥(名称不明)はめっちゃ好きになった。
チャイニーズレストランでテイクアウトできるそう。
お腹減ってきた。
comment (-) @ 日々
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